Laetitia en cuisine

Laetitia en cuisine

Crackers aux flocons d'avoine

                                                          IMG_5165.JPG

 

Une alternative au pain.

 

Pour : 30 crackers

Préparation : 10 min

Cuisson : 15 à 20 min

 

Ingrédients :

 

125 g de farine complète

125 g de flocons d'avoine

5 cl d'huile d'olive

8 cl d'eau tiède

1 CàC de levure

1 CàC de gomasio

 

Déroulé :

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.

 

Etaler la pâte sur 3mm entre deux feuilles de papier cuisson. Puis découper les crackers de la forme que vous souhaitez. 

Placer les crackers sur la lèche-fritte couverte de papier cuisson.

Enfourner pour 15 à 20 min.

 

Se conserve 7 jours dans une boite hermétique.

 

 

 

 



20/12/2017
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