Laetitia en cuisine

Pour : 6 personnes

Préparation : 15 min

Cuisson : 30 à 35 min

Ingrédients :

1 oeuf

125 g de beurre pommade 

60 g de cassonade 

40 g de sucre en poudre

140 g de farine

180 g de chocolat au lait ou noir

1 CàC d'extrait de vanille liquide

Déroulé :

Préchauffer le four à 180°.

Couper le chocolat en petits morceaux avec un couteau.

Dans un saladier bien mélanger à la fourchette le beurre pommade, la cassonade et le sucre.

Ajouter l'oeuf et l'extrait de vanille, mélanger à la cuillère en bois puis incorporer la farine tamisée.

Ajouter en suite les 3/4 du chocolat, mélanger.

Tapisser un moule 15 à 16 cm de diamètre ou un moule carré de 20 cm de côté avec du papier cuisson.

Etaler la pâte et répartir le chocolat restant au centre.

Enfourner pour 30 à 35 min.

Laisser refroidir, démouler, déguster  

Recette du magasine Cuisine Actuelle.